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楼主: 代号118
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[我要求助] 刚弄个项目想听听山下朋友们的意见

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楼主
发表于 2015-7-18 22:59 | 显示全部楼层 | 来自山东
代号118 发表于 2015-7-2 10:25
1、比酒店便宜,酒店要求毛利百分之60的,一般朋友小聚便宜不多少,好点的宴请一般是酒店6折。2、我们可以 ...

如果按照这个方式的话 你应该配套一个专门收拾卫生和刷盘子碗的  不需要大厨等着收拾  但是需要有配套服务的。  如果没有这个配套  90%的人不会选择上门服务的  你做完饭以后厨房一片狼藉 谁负责  也没啥标准,要做就必须做细,毕竟你是提供服务的,服务贵在满意度和舒适感。
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