冬天爱吃火锅，求助一些火锅调料配方！

Roxmin · 发表于 2019-11-12 16:08

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爱吃火锅，爱吃辣，喜欢边吃火锅边聊天，很热闹。最喜欢听到别人说“走啊去吃火锅”即使是很久没见的朋友，感觉一起吃火锅就能拉进彼此的距离
喜欢看好吃的慢慢熟透的过程，大神们大可以赠几个火锅调料配方吗？

许愿失败的锦鲤 · 发表于 2019-11-12 16:08

老福山调料

Roxmin · 发表于 2019-11-12 16:10

7654321的生存发表于 2019-11-12 16:08
老福山调料

没听过啊

许愿失败的锦鲤 · 发表于 2019-11-12 16:15

Roxmin 发表于 2019-11-12 16:10
没听过啊

市场有的是卖的！

Roxmin · 发表于 2019-11-12 16:17

7654321的生存发表于 2019-11-12 16:15
市场有的是卖的！

现在都去外面吃，外面的料多，我上次拌了海鲜酱和辣酱加上麻汁

酸奶机 · 发表于 2019-11-12 16:28

四川和重庆的正宗蘸料是菜籽油+香油混合炼好放凉＋葱花＋香菜＋蒜末＋耗油＋盐＋味极鲜酱油＋鸡精。吃了第二天不上火。

Roxmin · 发表于 2019-11-12 16:29

酸奶机发表于 2019-11-12 16:28
四川和重庆的正宗蘸料是菜籽油+香油混合炼好放凉＋葱花＋香菜＋蒜末＋耗油＋盐＋味极鲜酱油＋鸡精。吃了第 ...

assassin45 · 发表于 2019-11-12 17:27

酸奶机发表于 2019-11-12 16:28
四川和重庆的正宗蘸料是菜籽油+香油混合炼好放凉＋葱花＋香菜＋蒜末＋耗油＋盐＋味极鲜酱油＋鸡精。吃了第 ...

去重庆出差2天，吃了三顿火锅，回来长了2斤。这玩意真好吃，就是长肉啊

Joyce2018 · 发表于 2019-11-12 17:39

买海底捞调料

二十六日晴 · 发表于 2019-11-12 18:10

只能帮你到这啦

二十六日晴 · 发表于 2019-11-12 18:10

只能帮你到这啦

酸奶机 · 发表于 2019-11-12 18:18

assassin45 发表于 2019-11-12 17:27
去重庆出差2天，吃了三顿火锅，回来长了2斤。这玩意真好吃，就是长肉啊

彼此彼此啊！

可爱的丫头 · 发表于 2019-11-12 18:33

我都是蒜末，葱末，香菜末配蚝油小米辣，最后放香油！

merozhang · 发表于 2019-11-12 19:30

吃火锅关键是和谁吃，所以那个人才是调料

LIQIANGLEIFENG · 发表于 2019-11-12 21:34

我是来学习的

Roxmin · 发表于 2019-11-13 03:16

初墨染清宣发表于 2019-11-12 18:10
只能帮你到这啦

哎呀，谢谢

Roxmin · 发表于 2019-11-13 03:17

可爱的丫头发表于 2019-11-12 18:33
我都是蒜末，葱末，香菜末配蚝油小米辣，最后放香油！

啊，想起来最近去吃忘了放香菜

花语蔷薇64 · 发表于 2019-11-13 07:25

麻汁加味极鲜加豆腐乳加韭花酱

大只大只 · 发表于 2019-11-13 07:36

楼主不是烟台人

可爱的丫头 · 发表于 2019-11-13 11:34

Roxmin 发表于 2019-11-13 03:17
啊，想起来最近去吃忘了放香菜

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